,, ,

Kıymalı Taze Bezelye Yemeği Tarifi, Nasıl Yapılır

Gündem 31.05.2023 - 16:46, Güncelleme: 31.05.2023 - 16:46 3905+ kez okundu.
 

Kıymalı Taze Bezelye Yemeği Tarifi, Nasıl Yapılır

Kıymalı Taze Bezelye Yemeği Tarifi, Nasıl Yapılır
İşte kıymalı taze bezelye yemeği tarifi: Malzemeler: 500 gram taze bezelye 250 gram kıyma 1 adet soğan 2 diş sarımsak 2 yemek kaşığı sıvı yağ 1 yemek kaşığı salça Yarım çay bardağı su Tuz, karabiber, pul biber (isteğe bağlı) Taze maydanoz (servis için) Yapılışı: Taze bezelyelerin kabuklarını soyun veya kabuklu olarak kullanmak isterseniz yıkayın. Bir tencerede su kaynatın ve bezelyeleri içine atarak 2-3 dakika haşlayın. Ardından süzgece alıp soğuk suyla çalkalayın. Soğanı ve sarımsağı ince şekilde doğrayın. Geniş bir tavada sıvı yağı ısıtın. Doğranmış soğan ve sarımsağı ekleyerek kavurun. Kıymayı ekleyip kavurma işlemine devam edin. Kıymalar suyunu bırakıp çekene kadar pişirin. Salçayı ekleyin ve salçanın kokusu çıkana kadar kavurun. Haşlanmış bezelyeleri tavaya ekleyin ve karıştırarak kıyma ve salça ile iyice harmanlayın. Yarım çay bardağı suyu ekleyin, tuz ve baharatları da ilave ederek karıştırın. Tencerenin kapağını kapatıp orta ateşte bezelyeler yumuşayana kadar pişirin. Pişen kıymalı taze bezelye yemeğini servis tabağına alın. Üzerini taze maydanozla süsleyerek sıcak olarak servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun!
Kıymalı Taze Bezelye Yemeği Tarifi, Nasıl Yapılır

İşte kıymalı taze bezelye yemeği tarifi:

Malzemeler:

  • 500 gram taze bezelye
  • 250 gram kıyma
  • 1 adet soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı salça
  • Yarım çay bardağı su
  • Tuz, karabiber, pul biber (isteğe bağlı)
  • Taze maydanoz (servis için)

Yapılışı:

  1. Taze bezelyelerin kabuklarını soyun veya kabuklu olarak kullanmak isterseniz yıkayın.
  2. Bir tencerede su kaynatın ve bezelyeleri içine atarak 2-3 dakika haşlayın. Ardından süzgece alıp soğuk suyla çalkalayın.
  3. Soğanı ve sarımsağı ince şekilde doğrayın.
  4. Geniş bir tavada sıvı yağı ısıtın. Doğranmış soğan ve sarımsağı ekleyerek kavurun.
  5. Kıymayı ekleyip kavurma işlemine devam edin. Kıymalar suyunu bırakıp çekene kadar pişirin.
  6. Salçayı ekleyin ve salçanın kokusu çıkana kadar kavurun.
  7. Haşlanmış bezelyeleri tavaya ekleyin ve karıştırarak kıyma ve salça ile iyice harmanlayın.
  8. Yarım çay bardağı suyu ekleyin, tuz ve baharatları da ilave ederek karıştırın.
  9. Tencerenin kapağını kapatıp orta ateşte bezelyeler yumuşayana kadar pişirin.
  10. Pişen kıymalı taze bezelye yemeğini servis tabağına alın.
  11. Üzerini taze maydanozla süsleyerek sıcak olarak servis yapabilirsiniz.

Afiyet olsun!

Habere ifade bırak !
Habere ait etiket tanımlanmamış.
Okuyucu Yorumları (0)

Yorumunuz başarıyla alındı, inceleme ardından en kısa sürede yayına alınacaktır.

Yorum yazarak Topluluk Kuralları’nı kabul etmiş bulunuyor ve newsfindy.com sitesine yaptığınız yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz. Yazılan tüm yorumlardan site yönetimi hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.
Sitemizden en iyi şekilde faydalanabilmeniz için çerezler kullanılmaktadır, sitemizi kullanarak çerezleri kabul etmiş saylırsınız.