Kaffeost Nedir, Nasıl Yapılır?
Kaffeost Nedir, Nasıl Yapılır?
Kaffeost Nedir, Nasıl Yapılır?
Kaffeost , Finlandiya ve İsveç gibi Kuzey İskandinav ülkelerinde geleneksel bir kahve çeşididir. Küp küp doğranmış ekmek peyniri (leipäjuusto) adı verilen bir peynir türü, kahve fincanının içine konur ve üzerine sıcak filtre kahve dökülür. Kahvenin sıcaklığıyla yumuşayan peynirler, kahvenin aromasını emer ve kaşıkla yenir. Kaffeost yapmak için özel bir peynir yapımı gerektiği için evde hazırlamak zor olabilir. Ancak ekmek peyniri bulabilirseniz, aşağıdaki adımları takip ederek deneyebilirsiniz:
- Bir fincan için 2 çay kaşığı ekmek peyniri küp küp doğrayın ve boş bir fincana yerleştirin.
- Taze demlenmiş filtre kahve hazırlayın ve peynirlerin üzerine dökün.
- Kahvenizi yudumlarken yumuşayan peynirleri kaşıkla afiyetle yiyin.
Yorumunuz başarıyla alındı, inceleme ardından en kısa sürede yayına alınacaktır.