Lizozomlar organellerdir. Lizozomlara hücrenin intihar torbaları da denir. Lizozomların büyüklükleri yaklaşık olarak 0.2 ila 0.8 mikrondur. Lizozomlar, lipoprotein yapılı ve etrafı zar ile çevrilmiş keseciklerdir. İçerilerindeki sıvıda çok büyük oranda asit fosfataz ve hidrolaz enzimleri bulunur. Lizozomların etrafındaki zarın görevi, içerisinde bulunan enzimlerin hücre içerisinde yayılarak diğer yapılar ile karışmasını önlemektir. Bazı lizozomların zarları yırtılır ve içerisindeki enzimler hücre içerisine yayılır, böyle bir durumda bu olayın yaşandığı hücre ölür. Bu duruma otoliz denir.

Lizozomlar sahip oldukları işlevler gereği hücre içerisinde sindirim sistemi oluştururlar. Lizozomlar sayesinde hücrenin içeriye aldığı besinler sindirilir. Hücre içerisine giren bakteri ve istenmeyen maddelerde lizozomlar ile sindirilerek ortadan kaldırılır.