Eylem Yıldız , 26 Mart 1978 tarihinde İstanbul’da doğan Türk tiyatro, sinema ve televizyon dizisi oyuncusudur. 45 yaşındadır. Babası merhum Dr. Hakan Akkaya’dır.

Eylem Yıldız , Hacettepe Üniversitesi Ankara Devlet Konservatuvarı Tiyatro Bölümü mezunudur. 1998 yılında henüz öğrenciyken Amerikalı yönetmen Christoper Martin’in Ankara Devlet Tiyatrosu’nda sahneye koyduğu Vişne Bahçesi adlı oyunda Anya rolüyle tiyatro kariyerine başlamıştır. 2003 yılında kazandığı sınavla devlet tiyatrolarında kadrolu sanatçı olarak çalışmaya başlamıştır.

Eylem Yıldız , 2002-2003 yılları arasında yayınlanan Asmalı Konak dizisinde Zeynep Karadağ rolünü canlandırarak geniş kitleler tarafından tanınmıştır. 2005 yılında Atıf Yılmaz’ın yönettiği Eğreti Gelin filminde Neşe rolüyle 12. Altın Koza Film Festivali’nde Umut Veren Kadın Oyuncu Ödülü almıştır. Eylem Yıldız İmkansız Aşk , Kızlar Yurdu, Mert ile Gert, Çakıl Taşları, Canımın İçi, Galip Derviş , Urfalıyam Ezelden, Muhteşem Yüzyıl : Kösem ve Sihirli Annem gibi dizilerde rol almıştır.